贵广、南广铁路的开通，使得广西腹地和北部均有直达广州的高铁，可以说，高铁成为两广间最快捷实惠的出行方式，早上叹粤式点心，下午赏漓江风光成为了现实。今天我们把脚步挪到广西，顺着贵广、南广铁路，到我们的“邻居”家里走走，领略广西之美。

 

桂林

 

不到3小时的高铁行程让甲天下的桂林山水离广州不再遥远。贵广高铁广州到桂林的二等座票价只要130多元，比飞机票甚至比原来的卧铺票还要便宜。而且每天从早到晚，有多趟高铁车次可选择。

 

对于广州人来说，到桂林过个周末，吃碗正宗的桂林米粉，品尝荔浦芋扣肉、十八酿、啤酒漓江鱼等特色佳肴，再游览秀美的漓江山水已经不是什么难事，甚至一天一个来回都是可能的。

 

行

 

到市区坐公交很方便

 

贵广高铁经过的是桂林北站，位于桂林北部的叠彩区，离市中心有一段距离。为了迎接贵广高铁的开通，桂林北站进行了改造，配套的公交线路通达市区各个主要地段。例如坐100路公交车沿途可到市中心、桂林火车站、桂林汽车站、琴潭汽车站等地，其中十字街（中心广场）站为市中心区域，周边吃住都较为方便，这条公交线还能到桂林著名的景点象山公园。桂林北站到桂林汽车站已开通免费接驳大巴，每天早6点到晚6点，每半小时一班，但旅客需要凭火车票才能免费。

 

从北站去市区也可打车，但出租车数量不多，司机大多不打表，可议价，车费在40元左右。桂林市区交通比较拥堵，红绿灯路口多，车行速度缓慢，加上桂林北站附近部分道路封闭维修，记者打车全程用了40多分钟。所以游客如果想打车往来桂林北站和市中心，要预留足够的时间。

 

吃

 

正宗桂林米粉是拌着吃的

 

与“桂林山水甲天下”同样名扬四方的还有桂林米粉。在桂林，米粉的形状除了常见的圆条状外，还有片状，有的人称其为切粉或扁粉。正宗的桂林米粉大多是拌粉，讲究卤水的制作，卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同，大致有生菜粉、卤菜粉、酸辣粉等，其中马肉粉最为著名。如果想吃汤粉，店里通常会有一桶骨汤，食客可以自己加汤。

 

桂林美食还有荔浦芋扣肉、十八酿、素爆炒漓江虾等。其中，最负盛名的是“十八酿”，所谓“酿菜”，是当地一种特色吃法：把各种调料加到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中，或蒸、或焖，熟而成“酿”。具体有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。此外，拔丝芋头、荷叶粉蒸肉、荷叶鸭等菜也比较出名。特色小吃还有粉利、桂林松糕、桂林田螺、马蹄糕等。

 

如果去阳朔，可看到满街都是“啤酒漓江鱼”，此菜选用漓江大鲤鱼，先用桂北山区的生茶油烹炸，后放入桂林产的啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

 

阳朔的啤酒漓江鱼大多论斤卖，不同的鱼价格不同，每斤从几十元到100多元不等，但鱼的个头比较大。如果一两人出游，西街附近的啤酒鱼饭店有分量较少的套餐，比较划算。

 

阳朔：漂竹筏逛西街吃啤酒鱼

 

如果对逛公园、游漓江这些项目不感兴趣，两天时间可以去阳朔玩。“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”，阳朔的自然风光同样精彩。

 

目前，贵广高铁阳朔站还没开通，要去阳朔只能从桂林转车。游客可以到桂林汽车站坐车去阳朔，班次非常多，但由于修路，沿途路况不好，全程至少要一个半小时。

 

大巴停靠在新建的阳朔汽车北站，条件较简陋，有公交车到西街等中心城区，但班次很少。车站附近出租车也比较少。

 

据铁路部门介绍，贵广高铁阳朔站有望在春节前建成投入使用，届时从广州将直达阳朔。但阳朔站位于兴坪镇，距离县城还有40分钟的车程，班车终点站是阳朔汽车南站。目前，高铁站到兴坪汽车站之间的公交还没有开通。

 

如果不想坐桂林到阳朔的游船游漓江，还可以选择在阳朔漂竹筏，游程主要在杨堤至兴坪，这一段可欣赏到漓江精华风景中的精华，很多著名景点如20元人民币背景“黄布倒影”及“九马画山”都集中在此，沿途景点还有下龙风光、八仙过海、鲤鱼挂壁等。

 

如果想有点夜生活，就去西街吧。西街位于阳朔城区的中心，是一条有1400多年历史的古街。房屋是桂北明清风格，小青瓦、坡屋面、白粉墙。这条不到一公里的街道上，酒吧、食肆、酒店林立，你可以在饭店吃一顿正宗的漓江啤酒鱼，也可以在个性小店里淘到心水的旅游品，还可以到酒吧里听歌品酒。

 

游

 

桂林：两江四湖饱览市区美景

 

如果周末两天去桂林，在市区内就有不少可游玩的景点，象鼻山、七星岩、两江四湖都是非常不错的选择。象鼻山是桂林市的城徽，位于象鼻山公园内，得隔江看才能看到象山全貌，枯水季节游人可站在江边浅水处与象山合影。象鼻山有两处最佳观景位置，一处是在观象亭，一处在象山广场。

 

两江四湖是指由漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖构成的环城风景带。除木龙湖较远外，杉湖、榕湖、桂湖都在市中心，且连在一块儿。市内有夜游两江四湖的旅游项目，白天也可乘竹筏游览。

 

就像很多游客到广州来必游珠江一样，游漓江也是桂林必游项目。可以从磨盘山码头或竹江码头上船，到阳朔的龙头山码头或碧莲峰（西街）码头下船。这83公里的漓江经典河段，有“深潭、险滩、流泉、飞瀑”的景色，是岩溶地形发育典型、丰富和集中地带。

 

龙脊梯田：四季景色各不同

 

桂林附近还有一处著名景点，就是位于龙胜各族自治县的龙脊梯田。但因位置较僻远，交通不算方便，没有直达车。游客出桂林北站后要坐1路公交车到琴潭汽车站，坐到龙胜的大巴，中途在和平乡下车，转乘去景区的巴士。由于1路多是盘山公路，车行速度缓慢，全程需要3小时。

 

当地居民称，在琴潭汽车站和桂林汽车站、火车站等地，有私人面包车揽客直达龙脊梯田景区。也有包车往来桂林市区、阳朔和景区之间，但需要打电话联系。

 

 

龙脊梯田有“世界梯田之冠”的美称，始建于元朝，完工于清初，距今有650多年历史。龙脊梯田包括金坑瑶族梯田、平安壮族梯田两大部分，前者开发早，后者则更壮观，当地居民分别是壮族和瑶族。

 

当地人介绍，梯田一年四季景色不同，最美是每年5月放水的时候。3月梯田里的油菜花盛开；4月中旬到6月中下旬，灌水插秧时节，是一派阳春风光；7月到9月中上旬水稻生长旺盛，梯田里错落的绿色迷人眼；9月中下旬到11月中上旬，进入水稻收获季节，梯田里一片金黄；而12月中下旬到2月中上旬，如果下雪梯田里就是银装素裹。

 

记者到时还没有下雪，梯田里显得有些萧条，也没有如织的游人，如同世外桃源般宁静。瑶族村寨的村民十分热情好客，吃住在瑶寨也不失为一种难得体验。